预告油封蛏子以及昨天的白锅

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  昨天的白色平底锅好多人问

  很可惜的是,中国没有进口(本来据说要的)

  原本淘宝卖家也没有卖了

  目前只能在亚马逊上海外订购

  KNIndustrie是来自意大利的锅具餐具设计品牌

  它以它宛如设计品的造型闻名

  不仅得过多次大奖,也是许多国外杂志经常首选的拍摄道具

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  我的这款是ABCT不粘锅系列

  超级轻,超级好清洗,炒完菜能直接上桌

  手柄是分离式的,可以拿下来后直接当做装菜的大盘

  也十分美丽

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  同时,今天再给大家做一个食谱小预告

  明天推送低温慢煮的油封蛏子

  以及低温慢煮的油封大蒜

  Sous Vide Confit Razor Clams

  Sous Vide Confit Garlic

  搭配面包,下酒都一流

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